随着经济发展和境遇水平的提高,在世上范围内,肥大已经成为了一个主要公共健康情况。据世界卫生组织(WHO)统计,全球有有数20亿人超重或肥大,从1975到2016年,全球肥大率翻了有数3倍,每年因超重或肥大所致的死亡高达280万。
仅仅,肥大的人不仅境遇不便、运动能力降低,还越来越易患代谢性癌症和心脑血管癌症。许多研究课题说明了,肥大与十多种癌症的当中风风险提高和预后及存活率降低有关。
为了应对日益严重的肥大大行其道渐进,美国农业部发布的 2020-2025 年营养最新告诉我们,减肥须要的人减寡从食用和饮料当中授予的热力,并提高通过体育社区活动所损耗的热力。
这种增重行政方法是基于具有百年历史的“光能恒定静态”,该静态认为,诱发是由于排泄的光能少损耗的光能。在当今世界,远处耸立美味可口、大量销售、廉价的研磨肉类,人们很容易排泄远超实际需求的热力。而今日久坐不动的境遇方式将必要性升温了这种不恒定。
根据这一静态的论点,暴饮暴食,加上双腿社区活动不足,正在推动肥大症的大行其道。尽管几十年来的公共卫生数据都在劝人们寡不吃多运动,但肥大和肥大相关癌症的当中风率却一直在稳步上升。
然而,“光能恒定静态”将肥大当作一种光能恒定身心,这种论点澄清了理论物理数学模型,却没有考量诱发的生物学的系统。
昨日,来自哈佛大学该大学、威尔康奈尔该大学、哥本哈根大学、美国国立卫生研究课题院等机构的17位国际公认的科学家、临床研究课题部门和公共卫生专家学者一组的专家学者小组在 The American Journal of Clinical Nutrition 期刊刊发了篇文章:The carbohydrate-insulin model: a physiological perspective on the obesity pandemic(葡萄糖-血糖静态:肥大大大行其道的药理学视角)的短文。
该研究课题则支持“葡萄糖-血糖静态”,该静态认为,肥大是一种代谢紊乱,越来越多的与“不吃的是什么”有关,而不是“不吃了多寡”。这也解释了为什么人会寡不吃多运动却没能尝试减肥。
“葡萄糖-血糖静态”提议了一个敢于的主张:暴饮暴食会所致肥大;变胖的过程会所致暴饮暴食。当前肥大大行其道是由于激素对食用能量密度变化的质子化:引人注意是高血压超重的食用,它们从真正上改变了我们的体内内。
总的来说,短文创作者认为了“光能恒定静态”的真正不足之处,认为“葡萄糖-血糖静态”需要较好地解释肥大和诱发,也为越来越有效性、越来越持久的增重行政策略指明了柏油路:不应越来越加关注不吃什么,而不是不吃多寡。
该研究课题的领导者,波士顿儿童医院内分泌学家、哈佛该大学任教 Did Ludwig 博士解释了为什么“光能恒定静态”并不能鼓励我们理解诱发的生物学原因:例如,在落叶突增的青寡年时期,可能会每天排泄1000卡路里的食用,但这是暴饮暴食所致了落叶突增,还是落叶突增所致无助和暴饮暴食?
Did Ludwig 任教
与“光能恒定静态”相反,“葡萄糖-血糖静态”则敢于地否认:暴饮暴食不是肥大的主要原因,该静态将当前的肥大大行其道都因现代烹饪方式而,其构造是过度食用高血压超重的食用:引人注意是研磨过的、可快速排泄的葡萄糖。这些食用会造成激素的质子化,从真正上改变我们的体内内,所致油脂储存、诱发和肥大。
当我们不吃高度研磨的葡萄糖时,双腿会提高血糖分泌并抑制胰高血压素分泌。反过来,这会向油脂细胞发出信号以储存越来越多热力,从而减寡可可用为肌肉和其他代谢活跃组织提供的单单。大脑认为双腿没有授予充分的光能,这反过来又会所致无助感。此外,在双腿正试图节省单单时,体内内可能会因此减慢。因此,即使我们继续授予太多的油脂,我们也趋向于于保持无助感。
葡萄糖-血糖静态
因此,要洞察肥大的大行其道,不仅须要考量我们不吃了多寡食用,还须要考量我们不吃的食用类型是如何影响我们的激素和体内内。“光能恒定静态”断言所有来自食用的热力对双腿来说都是相似的,这忽略了这个难题的决定性部分。
仅仅,“葡萄糖-血糖静态”并不是一个最一新提议的一新静态,它最早可以回溯到1900六十年代,但是这篇由哈佛大学该大学、威尔康奈尔该大学、哥本哈根大学、美国国立卫生研究课题院等机构的17位国际公认的科学家、临床研究课题部门和公共卫生专家学者一组的创作者小组刊发的论点短文,是对“葡萄糖-血糖静态”迄今最为全面的表述。
总的来说,这篇短文总结了支持“葡萄糖-血糖静态”的越来越多的迹象。此外,创作者还确定了一系列可筛选的理论上,以区分这两种静态以指导未来的研究课题。
采用“葡萄糖-血糖静态”,而不是“光能恒定静态”,对于增重行政和肥大症治疗具有真正性的影响。“葡萄糖-血糖静态”不是敦促人们寡不吃,而是提议了另一条越来越关注我们是不是不吃了什么东西的必需。减寡现在经常出现再在食用供不应中的可快速排泄的葡萄糖的损耗量,会减寡体内储存油脂的潜在涡轮引擎。这样我们就可以在越来越寡无助感和挣扎的才会减轻增重。
最后,短文创作者还认为,须要必要性的研究课题来最终测试这两种静态,这也会带来越来越直观的一新静态。为此,他们呼吁进行包容讨论,以及和具有不同论点的科学家之间合作,以在恰当和公正的研究课题当中筛选对“葡萄糖-血糖静态”的预测。
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